Bột hạnh nhân là sản phẩm tiện dụng, phù hợp với các loại bánh, đồ uống dùng để trang trí để món ăn, đồ uống hấp dẫn hơn.
Thành phần dinh dưỡng có trong bột hạnh nhân:
- Trong hạnh nhân bột chứa gần 20 loại hợp chất có lợi cho sức khỏe trong đó có lượng calo thấp nên có thể dùng cho cả những người đang muốn giảm cân.
- Không chỉ vì ngon, nhờ mang trong mình hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên Hạnh nhân bột mới được ứng dụng nhiều trong đời sống hằng ngày. Hãy cùng tìm hiểu xem với những thành phần trên, bột hạnh nhân mang lại những lợi ích gì nhé.Thành phần dinh dưỡng trong bột hạnh nhân bao gồm: tinh bột, đường, chất béo, đạm, chất xơ, các loại vitamin (A, B, C, D, E, K), các khoáng chất (canxi, sắt, magie, photpho, kẽm, kali, natri, đồng, mangan, selen). Sở dĩ hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng của các loài hạt là có lý do. Chưa có loại hạt nào lại giàu và phong phú về dinh dưỡng như loạt hạt này.
Bột hạnh nhân có tác dụng gì?
Những tác dụng không thể không nhắc đến của bột hạnh nhận:
- Trong hạt hạnh nhân có một lượng axit béo không bão hoà nên nó duy trì tốt cholesterol. Chính vì vậy mà nó hỗ trợ tim mạch, ngăn ngừa các nguy cơ về bệnh tim. Ngoài ra nó còn cải thiện được lưu lượng máu, giảm huyết áp,…
- Ăn hạnh nhân có thể ngăn ngừa ung thư ruột và có khả năng chống ung thư cao.
- Hạnh nhân sẽ làm giảm đường huyết, giảm insulin trong máu và tăng nồng độ chất chống oxy hoá. Từ đó nó sẽ giúp kiểm soát được lượng đường trong máu cho những người bị bệnh tiểu đường.
- Thay thế bột hạnh nhân thay các loại bột mì sẽ giúp cho những người mắc bệnh celiac không còn bị tiêu chảy, đầy hơi, mệt mỏi,…
- Đây cũng là một loại thực phẩm giúp tăng hấp thu dinh dưỡng, tốt cho tiêu hoá. Ngoài ra nó còn tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt là trẻ con.
- Ăn hạnh nhân giúp bổ trợ cho sự phát triển của trí não. Ngoài ra nó còn hạn chế quá trình lão hoá nữa đấy.
- Sử dụng bột hạnh nhân để đắp mặt nạ sẽ làm đẹp da hơn.
- Cuối cùng đây là một số công dụng của bột hạnh nhân như: Giúp răng và xương khoẻ hơn, hỗ trợ trong chế độ giảm cân và ngăn ngừa rụng tóc, trị gàu,…
Ứng dụng của bột hạnh nhân trong đời sống hàng ngày:
Bột hạnh nhân làm bánh gì?
Từ lâu bột hạnh nhân đã là một loại bột được sử dụng để chế biến ra nhiều loại bánh khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có nhiều bạn thắc mắc bột hạnh nhân làm bánh gì? Hãy cùng Cake Mart tìm hiểu về cách làm bánh từ bột hạnh nhân qua bài viết sau
Hoàng Chef –
Shop mình hay mua sỉ bột hạnh nhân về làm bánh ở Cake Mart nói chung hàng chuẩn rất ngon, hàng nhập khẩu nên chất lượng cũng khác