Cây lăn bột gỗ (dài 28cm)

Cây lăn bột gỗ cán dài 28cm:

Cây lăn bột gỗ đài 28cm là một dụng cụ quan trọng trong việc cán những khối bột làm bánh một cách dễ dàng. Được thiết kế hình trụ tròn, dài đều nhau, là dụng cụ cơ bản để làm bánh như pizza, bánh bao, bánh mỳ,…Hai đầu không được làm nhỏ xong cũng rất dễ sử dụng để cán bột.

Cây lăn bột được làm từ chất liệu gỗ cao cấp, không chứa thành phần chất độc hay gây các phản ứng hóa học với các loại thực phẩm, rất đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Với thiết kế nhỏ gọn 28cm giúp dễ dàng sử dụng và bảo quản.

Đặc điểm cây cán bột gỗ dài 28cm:

– Cây cán bột gỗ được làm từ 100% gỗ tự nhiên, bởi vậy chất liệu an toàn khi sử dụng với trọng lượng nhẹ không gây mỏi tay khi sử dụng để cán bột.

– Cán lăn bột được thiết kế với bề mặt phẳng và nhẵn, có độ nặng trung bình kết hợp với lực của tay có thể cán bột phẳng, mịn và đều.

– Bên ngoài cây cán bột có phủ một lớp sơn chống dính để tránh dính bết khi cán bột, rất dễ dàng vệ sinh và bảo quản.

Cách sử dụng cây cán bột gỗ:

– Dùng cán gỗ phẳng lăn bột từ trung tâm ra ngoài. Tiếp tục lăn kéo bột đến khi bột không giãn thêm được nữa thì gập bột lại và cán thêm vài lần. Đây là cách làm áp dụng để cán bột làm đế bánh pizza, đế bánh mỳ.

– Cán gỗ không dính bột, tuy vậy để chắc chắn khi lăn bột bạn nên phủ một lớp bột áo lên cán nhé. Điều này rất quan trọng khi cán các loại bột làm bánh dẻo, bánh nướng trung thu hoặc pie tart. Giúp bột dàn đều và chín đều.

Một số lưu ý khi sử dụng

– Không nên rửa quá kỹ và ngâm xà phòng quá lâu, vì gỗ rất dễ ngấm nước nên sẽ thấm các dung dịch rửa vào bên trong không đảm bảo an toàn cho những lần sử dụng sau.

– Tránh ngâm cán gỗ quá lâu với nước khiến cho cán bị nứt bề mặt.

– Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo để tránh gây nấm mốc cán.